Logística y calidad

Centrados en obtener la máxima calidad y eficiencia en todo el proceso productivo.

Nuestro compromiso

Garantizamos la excelencia en nuestros procesos de selección, producción, transformación y envasado de productos.

Una de las fortalezas de LA GAVIOTA ALIMENTACIÓN S.L. se basa en su estructura logístico-comercial, al importar directamente las materias primas desde cada uno de los lugares de origen en todo el mundo y disponer de un centro de fabricación propio en las islas, lo que unido a la amplia red de ventas regional, permite entregar sus productos en un corto espacio de tiempo, garantizando la frescura y cualidades organolépticas de los mismos.

Otros atributos destacables que han situado, mantienen y en algún sentido diferencian a la empresa LA GAVIOTA ALIMENTACIÓN S.L. en este inicio del siglo XXI han sido la creciente profesionalización de su organización, la inversión continua en investigación comercial, el refuerzo en la trazabilidad y seguridad alimentaria garantizado con la norma internacional IFS FOOD, la implantación del sistema de gestión de la calidad ISO 9001 y de gestión Medioambiental ISO 14001, así como la apuesta decidida por la innovación aplicada a los procesos y al diseño, entre otros con la implantación de SAP como ERP de gestión global.

Certificaciones

Certificación IFS Food

IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para certificar empresas que fabrican alimentos, centrándose en asegurar a clientes y consumidores la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.

La certificación IFS Food requiere la implantación previa de un sistema de gestión de la calidad, un sistema con Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) basado en el Codex Alimentarius así como la implantación de Prerrequisitos e Instalaciones.

Certificación Norma ISO 14001

La Norma ISO 14001 permite acreditar el compromiso asumido con la protección del medio ambiente a través de un sistema de gestión ambiental integrado en los procesos y servicios de la organización, constituyendo el marco para la gestión de los riesgos ambientales, considerando la conformidad legal y las necesidades socioeconómicas

Certificación Norma ISO 9001

El cumplimiento de los requisitos del cliente y la satisfacción de sus expectativas son los principios estratégicos de nuestra organización, con una clara vocación de alcanzar el máximo nivel de seguridad alimentaria y calidad en nuestros productos y en las actividades que desarrollamos.

De acuerdo con nuestra apuesta por un sistema de gestión de calidad sólido, integrado, eficiente y centrado en la mejora continua, estamos certificados en la Norma ISO 9001.